Vendanges 2017 C’est parti!!

Aujourd’hui et après pas mal de vérifications sur les paramètres maturité/météo , les vendanges du château du garde sont officiellement lancées!

Après une année sur les dents avec un Gel ravageur en Avril, des chaleurs, canicules impromptues en Juin, de la sécheresse et maintenant de la pluie au dernier moment, le château du garde a enfin démarré ses vendanges 2017.

Certaines parcelles seront très juteuses et d’autres seront un peu plus capricieuses  notamment sur les parcelles gelées alors cette année , le château du  Garde a réitéré avec la thermovinif sur quelques cuves afin de vous donner un vin savoureux. Du coup, ça sent la confiture dans le chai! Miam MIAM miaM !

On vous tiendra au courant sur le déroulement et surtout sur la bilan de ces vendanges 2017 une fois terminées!

Allez c’est pas tout ça… mais on a du boulot!

 

« Cueillez la grappe pendant qu’elle pend, on ne fait pas toujours vendange ». Télémaque Marivaux

>Voir l’album du début de vendanges 2017